2026年6月7日日曜日

ハムエッグ

草取りは雨で順延。

朝から少し雑用して、それから朝ご飯。

  • 雑穀ご飯、
  • 納豆、
  • ハムエッグ、
  • トマト、
  • ミックスナッツ、
  • ヤクルト。
湿気てしまったミックスナッツをオーブンで少し熱を入れて復活させようとしてみる。ナッツ屋さんのサイトで紹介されてた方法を参考に、少し低い温度で様子見つつやや長めに。
結果、湿気はそこそこ飛んでくれて、悪くないけど、苦みが出てしまった。次はも少し小まめに様子見するか、も少し温度下げるが、両方か。